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にいやの製造工場は、食品衛生の向上、食品衛生行政に対する協力及び食品衛生施設について、他の模範となる事業所に対して表彰される厚生労働大臣賞を受賞いたしました。

このシンボルマークは既存のデザインを継承したもので、
「丸に二つ引き」という「引両紋」と、
「にいや」の頭文字「に=二」をイメージしています。
このマークは、「古きが新しい」というコンセプトで作り上げており、
店の歴史を深めるとともに、今迄のシンボルマークでは補えきれなかった
料理に対する情緒感や技術を表現し、
弊社がこれから歩むべき方向性を示しています。
二本の線は、凪の周防灘の趣もあり、まさに床波という地名を表しています。
色彩は、弊社の今迄のイメージカラーであるグリーンを継承し、
祝い事、仏事の両方に対応できる色としています。